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DER GEMÜSEGARTEN

VOM BEET ZUR GABEL

Seit über einem Jahr bietet uns unser BIO-Gemüsegarten seine ersten Ernten. Diese Ruheoase, die sich auf den Anhöhen von Großblittersdorf befindet, wächst weiter und weiter.

 

Unser Team ist stets bemüht, Ihnen ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis anzubieten, indem es auf möglichst kurze Lieferwege setzt. Eine weitere Facette von CÔTÉ CANAL®, noch näher an der Natur.

 

Im Laufe der Zeit und der Jahreszeiten wird der Gemüsegarten unserer Küchenchefin genügend Zutaten für exzellente Gerichte bieten, ohne dabei ganz auf die hervorragende Arbeit zu verzichten, die unsere Partner-Bauern leisten.

 

Von der Erde zum Teller ist das Leitmotiv dieses neuen Projekts, das wir in den kommenden Saisons gerne an Ihrer Seite weiterentwickeln werden....

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